Lò vi sóng là thiết bị gia dùng được sử dụng phổ biến trong nhiều gia đình hiện nay. Việc hiểu rõ cách sử dụng các mức nhiệt độ nướng của lò vi sóng Sharp giúp nâng cao tuổi thọ của thiết bị. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết trong bài viết này nhé.
1. Các mức nhiệt độ nướng của lò vi sóng Sharp
Các mức nhiệt độ nướng của lò vi sóng Sharp được phân chia thành có mức công suất khác nhau từ thấp đến cao tương ứng với nhiệt độ khác nhau. Điều này giúp người dùng dễ dàng tùy chỉnh mức độ nấu nướng phù hợp với từng loại thực phẩm và nhu cầu sử dụng.
- Mức công suất thấp (Low) từ 10% – 30%: thích hợp làm tan chảy bơ, socola và thực phẩm đông lạnh nhanh chóng hoặc đảo pha thực phẩm nóng.
- Mức công suất trung bình thấp (Medium Low) từ 30% – 40%: mức nhiệt độ này giúp bạn làm nóng đồ ăn đông lạnh, làm chảy đồ đông với tốc độ vừa phải.
- Mức công suất trung bình (Medium) từ 50% – 60%: nhiệt độ này phù hợp cho việc nấu chín trái cây, rau quả đông lạnh, khuấy tới hoàn thành chảo hay nồi nấu ăn.
- Mức công suất trung bình cao (Medium High) từ 70% – 80%: Mức phù hợp cho việc làm nóng các loại thức ăn ở nhiệt độ cao và đun sôi đồ uống.
- Mức công suất cao (High) từ 90% – 100%: Nếu bạn cần nấu chín nhanh các loại thực phẩm cần độ nóng cao thì đây là mức công suất cần sử dụng.
Lưu ý:
- Các mức nhiệt độ nướng của lò vi sóng Sharp có sự khác biệt giữa các dòng lò vi sóng khác nhau. Nhiệt độ cao nhất dao động từ 160 – 220 độ C.
- Bạn có thể tham khảo các cài đặt trên để điều chỉnh mức nhiệt của lò vi sóng phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình.
2. Tại sao nên quan tâm đến nhiệt độ lò vi sóng Sharp?
Việc quan tâm đến mức nhiệt độ nướng của lò vi sóng Sharp rất quan trọng vì nó quyết định xem món ăn có chín không, có ngon không, có được làm nóng đủ để ăn mà không bị đau bụng. Ngoài ra, bạn cần quan tâm đến nhiệt độ khi sử dụng lò vi sóng để:
- Tránh nguy cơ cháy nổ: Nhiệt độ quá cao trong lò vi sóng có thể gây ra nguy cơ cháy nổ đặc biệt là thực phẩm có nhiều dầu mỡ.
- Tránh nấu quá chín: Nhiệt độ quá cao có thể làm cho thực phẩm chín nhũn dẫn đến mất chất dinh dưỡng và độ thơm ngon.
- Đảm bảo an toàn cho lò vi sóng: Sử dụng nhiệt độ phù hợp có thể giảm nguy cơ hỏng hóc do quá tải hoặc sử dụng sai cách.
- Đảm bảo chất lượng thực phẩm: Đối với việc nấu chín thực phẩm, nhiệt độ quá cao sẽ làm khô và mất đi sự mềm mại, độ ngon của thực phẩm.
3. Yếu tố ảnh hưởng đến nhiệt độ nướng lò vi sóng Sharp
Lò vi sóng Sharp hoạt động dựa trên nguyên lý năng năng lượng mà sóng viba của lò đó tạo ra làm các phân tử có trong thực phẩm chuyển động, tự sinh ra nhiệt và làm nóng thức ăn. Bởi vì cơ chế đó mà nhiệt độ nướng của lò vi sóng Sharp sẽ chịu ảnh hưởng từ nhiều yếu tố khác nhau như:
- Độ lớn của thực phẩm cho vào lò: Nếu thực phẩm to và dày sẽ mất nhiều thời gian để nóng và đạt đến nhiệt độ mong muốn so với thực phẩm nhỏ và mỏng.
- Độ ẩm của thực phẩm: Vì sóng trong lò sẽ tác động trực tiếp lên các phân tử nước nên thực phẩm có độ ẩm cao thường sẽ nóng lên nhanh hơn so với những thực phẩm khô cứng.
- Loại thực phẩm cần chế biến: Với từng loại thực phẩm khác nhau thì sẽ có cấu tạo các phân tử khác nhau nên nhiệt độ hay độ nóng sẽ phụ thuộc vào từng loại thực phẩm.
- Chất liệu và kích thước của đồ dùng nấu nướng: Việc bạn sử dụng dụng cụ nấu nướng làm từ các chất liệu không chứa kim loại và chịu nhiệt tốt, sẽ giúp thực phẩm nóng lên đều và nhanh hơn. Khi sử dụng đồ dùng lớn hơn kích thước thực phẩm thì sóng vi sóng sẽ phân bổ đều hơn, tăng nhiệt nhanh hơn.
- Thời gian để thức ăn trong lò: Đây cũng là một trong các nguyên do sẽ tác động đến nhiệt độ trong lò, bạn để thức ăn càng lâu thì nhiệt độ trong lò sẽ càng cao.
- Khối lượng thức ăn có bên trong lò: Cũng sẽ ảnh hưởng đến quá trình tăng nhiệt độ của lò vi sóng. Bởi thực phẩm càng nhiều thì càng có nhiều hơn phân tử để kích hoạt do lò vi sóng phát ra sóng viba kích hoạt phân tử có trong thức ăn.
Xem thêm: Các chế độ nướng của lò vi sóng Sharp